ビール味見 Beer Tasting@Cafe Frape


今日はオーナーさんが昨日3 Fonteinenへ行ってきたはずなので
あのHommageに巡り会えたかどうかが気になったのでカフェへ
しかし...もうなかったようだ

今日の味見4種類

Den Mulder
フルーティーな香りだがほのかな発酵臭がある、爽やかな味でかなりニュートラル
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Den Bier
ドライホッピングdry hoppingと歌っているのでそのぶん香り高い、苦みも前面に出ている
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Troubadour Obscura
パンチの効いた香りと味、コーヒ系の色、スパイス系で甘味は殆どない
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Viven Bruin
ホップの香りゆたか、ブラウンというから色はやはりコーヒー色、爽やかな喉越し
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19:53 もうそろそろ閉店の時間だが
Jopieヨーピーおじさんの写真を撮ってあげたのでこのビールを頂く
Viven Porter
ポーターとあるよう黒い黒いビール、焙煎の効いた多少ながら酸っぱさを感じる味
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いつもこの@Cafe FrapeにいるヨーピーJopieおじさん6日ほど前にドアに
頭と顔をぶつけたようでひどいことになっている
その写真が欲しいというので撮ってあげた
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by moulegai | 2010-07-28 18:49 | 外食 cafe restaurant | Comments(0)

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