ビール味見&サイクルロードレース Beer Tasting&Cycle-road racing@Cafe Frape


De Ridder Ronde
サイクルレースを見ながらビール味見をしようと
MR/GvdA/DvdWでカフェ・フラペーへ
途中でTK君も加わる



17:42
Tongerlo Bruin
ソフトな香り、適度な苦み
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Leffe Radieuse
香りも味もホップの爽やかな甘み系
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Oude Geuze - Oud Beersel
Geuze独特な酸味系の発酵臭と味、他のoude Guezeに比べるとかなりマイルド
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OeTTINGER schwarsbier - OETTINGER Brauerei GmbH - Oettingen i. Bay
やわらかな辛口で黒々しい、ホップの香りはあるが苦みはあまり無い
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18:19
Vieux Temps
全体的にニュートラル、特にこれといって特徴はないライトなビール
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18:35
Val-Dieu dubbel /Grand Cru 樽生9ヶ月間保存
この樽はもう味わえないからあるうちに味わっておけ
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19:19
Troubadour obscura
前に飲んだ時の印象があっているかどうか確かめるためもう一度確認のため
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De Ridder Ronde Pro
ツールデフランスのプロのサイクルレースの面々
日本人も一人入っている #13 Doi, Yukihiro 土井雪広SKIL-SHIMANO Yukihiro Doi Blog
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21:06
Black Albert - batch "0" - Belgian Royal Stout - 13% - De Struise Brouwers
前にもう味見しているが写真がなかった
黒い黒い味の濃い、甘草が入っているかの様なビール
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Black Albert Belgian Royal Stout
One out of a dozen ales that is as black as hell,
filthy rich in the nose and with massive spoiled taste.



21:52
Cuvée Delphine Vintage 2009 13% - De Struise Brouwers
Black Albert aged on FR oak barrels - 13%
上記のBlack AlbertをFour Roses Bourbonの樽にいれて熟成させたもの
その為に特別なラベルをアーティストのデザインでTRUTH CAN SET YOU FREE.
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Black Albert was used in a new barrel aging project.
More than a year ago, Carlo was able to get his hands on a stock of Four Roses Bourbon barrels and we happily filled them up with Batch "0".
This unique creation was originally to be named 4 Black Roses in honour of its heritage, but our friends in Kentucky strongly advised us not to do so!
What to do?
As the disowned offspring of Black albert, the name Cuvée Delphine imposed itself.
Savouring the Belgian irony, we are most honoured to have artwork by Delphine Boël shining on this label.
You will not find this ale all over the globe.
There is no export program, but we will try to provide stock through our web shop and some specialty beer pubs. VINTAGE 2009
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by moulegai | 2010-08-04 17:42 | 外食 cafe restaurant | Comments(0)

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