2011年 12月 29日
とちもち Horse Chestnut Rice Cake
Marronnier/Paardenkastanje
二週間程前
ブログのお友達「森のどんぐり屋さん」から小包が届いた
これは二ヶ月程前のブログでの栃の実のお話が関係する
森のどんぐり屋さんことそよ風つうしんブログ9月29日
「植物園で見つけたもの・その2」
公園に落ちている栃の実を「下の写真は、トチ餅の原料になる「トチの実」です。」とあった
そしてマロニエにも似ているとか食べられないだろうかなどという話が続く
そして自分のブログにも9月30日ブログ「マロニエ Conker tree」
食べられないだろうと思われるものをこれだけの手間ひまをかけて作るとは文化以外の何者でもない
これを詳しく説明したサイトがある
天然栃の実、栃餅(とちもち)の販売と作り方 山菜屋.com