カーニバル・ドーナッツNonnevotten

2012.01.09

d0047851_1611968.jpg


Sittardという南リンブルグ州のある町の美術館へ仕事の話で行くという友GvdAにそこに行ったらマーケット広場に面しているパン屋からNonnevottenを買ってきてほしいと頼んであった

一年中あってもおかしくないが
nonnevot/nonnenvotノネヴォットとはカーニバル用のドーナッツで
この時期を逃すと食べられない
Nonnevotという語を直訳すると「尼さんのお尻」
結び目になっているのでstrikとも呼ばれることもある

スーパーや工場生産系のパン屋で売られているものは安っぽくて不味い

という事でわざわざこのSittardという町にあるMartensというパン屋まで買いに行ってもらう
Martens De Echte Bakker
Markt 17
6131 EK Sittard
www.echtebakkermartens.nl
d0047851_16113833.jpg

d0047851_16115697.jpg

d0047851_16121578.jpg


nonnenvotten doughnut語源について
d0047851_1613236.jpg

[PR]
Commented by sadacoro at 2015-02-16 23:14 x
フランスの謝肉祭では、pete de nonno尼さんのおならというシュー生地の揚げ菓子ありますよね。

Commented by moulegai at 2015-02-17 01:09
>sadacoroさん
pet de nonne 又は pet-de-nonneがあります。フランスでも東の地域でベルギードイツよりのほうです。
カーニバルの時期は寒い冬の頃ですから、揚げ菓子的なものが好まれるのは必然的かとも思われます。カーニバルはやはりカトリックのお祭りです、修道院の尼さんが貧民の人々に奉仕につくったともいわれます。ワッフルも昔はそのうちでした。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード

※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。

by moulegai | 2012-01-10 08:15 | 麺飯パンNoodleRiceBread | Comments(2)

何だろう?・・・・・・ copyright protected


by moulegai
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30