トルコ青唐辛子ロースト Roasted Turkish Green Pepper

2013 08 24 Saturday 23℃


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万願寺唐辛子のようなトルコの唐辛子を丸ごとローストしてサラダに
肉厚で甘味があって食べごたえがある
シンプルなサラダ菜とトマトサラダにのせて
ヴィネグレットソースで
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旨い!
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Commented by sadacoro at 2013-09-10 23:44 x
わたしも、うちの畑の万願寺唐辛子、素焼きにしていただきました。お醤油で。
万願寺や伏見甘長唐辛子は、秋まで長く収穫できるので、毎日いただいてさらに、お配りしておりますが、
秋になると、たまにめちや 辛い!出くわします。
Commented by moulegai at 2013-09-11 05:41
>sadacoroさん
いいですね〜ご自身の畑があって、いつも新鮮なものがそんなに長く食べられるなんて羨ましいですよ。
辛いのはサプライズで楽しみでもありますね。
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by moulegai | 2013-08-24 14:09 | Comments(2)

何だろう?・・・・・・ copyright protected


by moulegai
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