あるレストランの始まり#2 The start of the restaurant

20150311 Wednesday
開店
午後6時から夜中までフルテーブル
夜中過ぎて外から右手に厨房とその前の生簀(牡蠣&オマール海老)をガラスのドア越しに写す
d0047851_10591817.jpg


ご覧の通りわたくしめのフードフォトを壁の飾りにつかってます
コストが低い
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夜中に焼いたポワール・フランジパンヌ
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デザートとしてだすパティセリー類は全部自分で焼く
この街ではパティセリーがあるレストランはうちだけです
ウッシッシとほくそ笑むわたくしめでございます
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by moulegai | 2015-03-11 10:52 | 外食 cafe restaurant | Comments(0)

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