海からの恵み Gift from the Sea

20151009 Friday 18:00

d0047851_11145380.jpg




カトリックの国では金曜日は肉を食べず
魚を食べる日だ
貝類と甲殻類は厳密には魚とみとめられないこともある

贈り物のように梱包されて届く
d0047851_11173355.jpg

d0047851_11174840.jpg

d0047851_1118638.jpg



冷たすぎると味が解らない
貝を開けて暫く室温にもどるまでまつ
d0047851_11194110.jpg


d0047851_1120265.jpg



生牡蠣 かき / oysters / oesters / huîtres / Στρείδι / 굴 / Устрица / tiram /
[PR]
名前
URL
画像認証
削除用パスワード

※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。

by moulegai | 2015-10-09 18:02 | 海 sea | Comments(0)

何だろう?・・・・・・ copyright protected


by moulegai
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31