ヴォンゴレ vongole

20160107 Thursday

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マルクト広場の魚屋さんでは金曜日のマーケットの日をまえにして新年用のものは安く売りさばきたい様子
それならばとあさりヴォンゴレ5袋を持って帰ってくる
8リットルの鍋に白ワイン1瓶、薫製にんにく3かけをいれて沸騰させる
鷹の爪も2〜3本いれる
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友を呼んで
ヴォンゴレだけでお腹いっぱいになるまで食べて満足する
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幸せはシンプル
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by moulegai | 2016-01-07 11:09 | 海 sea | Comments(0)

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