クルマバソウ

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Galium odoratum 英語でウッドラッフwoodruff
とっても良い香りの野草
昔はワインに浸して香りつける役目をしてくれた
最近はもう忘れられた野の草花になったよう
このジュレがとってもおいしい

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Commented by 森のどんぐり屋 at 2013-04-07 20:29 x
綺麗な草ですねえ! 見るからに良い香りがしてきそうです。
Commented by moulegai at 2013-04-07 21:38
>森のどんぐり屋さん
日本にもあちこちにありますね、特に涼しい地域など。
北海道では普通にあります、しかし私が幼かった頃は食べられるものとは関係付けられていなかったので意図して匂いをかんだこともなかったのが悔やまれます。
ヨーロッパでは昔から色々なことに使われてみたいです、例えばホップの代わりにビールの保存用の薬草としてとか。
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by moulegai | 2007-05-18 21:08 | ボンボン bonbon | Comments(2)

何だろう?・・・・・・ copyright protected


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