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2012.08.31 Friday  15:44   22℃

午後のひととき
ブルマンを独り占め

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coffee cup Rosenthal FAVO Graffito/Elsa Fischer-Treyden
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by moulegai | 2012-08-31 15:44 | かたち  forma | Comments(0)
2012.08.28 Tuesday  16:12   22℃



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glass bowl:
design - Bořek Šípek

Blue tray:
Twergi, melamine; design King Kong, decoration 'Falcon' by Guido Venturini (1993)
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by moulegai | 2012-08-28 16:12 | かたち  forma | Comments(0)
2012.08.19 Sunday  17:00   35℃

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カルテ・エンテ Kalte Ente(ドイツ語ー冷たいアヒル)という夏の爽やかな飲み物
それをサーブするカラフェcarafe/ピッチャーもKalte Enteという名がついている

内側に氷を入れて冷やすものが入っている
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1930年代カラフェ ドイツ
2リットル容量 幅19cm, 高さ27cm
カットクリスタル メタルマウント




レシピrecipe
Kalte Ente

alcohol free version:
apple juice/white grape juice/ soda water/ lemon & lemon barm or mint leaves
ノンアルコールタイプ:
林檎ジュース(100%)/白ぶどうジュース(100%)/炭酸水/レモン(皮&ジュース)&レモンバーム葉またはミント葉

regular recipe:
white wine/champagne/lemon & lemon barm
伝統的なワインを使ったカルテ・エンテ
白ワイン(リースリング/モーゼルなど)/セクト(発泡白葡萄酒)/レモン(皮&ジュース)&レモンバーム葉またはミント葉



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by moulegai | 2012-08-19 17:00 | キッチンガジェット gadgets | Comments(4)

暑さ! Chaleur

2012.08.19 Sunday  14:00   33℃
暑さ! hitte / heat
キャー!!
ここ2〜3日暑い日が続いている中欧です
しかし今日は特にアヅイー!!  
今街の中のお外は36℃だどか

こういう日はかき氷が懐かしい〜!!
食べたい



Kalte Ente
alcohol free version:
apple juice/white grape juice/ soda water/ lemon & lemon barm or mint leaves

regular recipe:
white wine/champagne/lemon & lemon barm
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by moulegai | 2012-08-19 14:06 | 今日の天気Weather | Comments(2)
2012.08.13 Monday  21:26   29℃

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夏らしい日のカフェテラスでのこと
地元のフォトグラファーの方が写真を撮っていた
私はその様子をまた撮っていた

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by moulegai | 2012-08-13 21:26 | かたち  forma | Comments(0)


2012.08.11 Saturday  15:17   21℃
*WARKA 5.7% - www.warka.com.pl
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2012.08.12 Sunday  14:00   21℃
*Tucher Urbau - 4.9%
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*TARAS BOULBA - Brasserie de La Senne
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*Troubadour
ケグ/van't vat/tap
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*Aldersbacher Festbier 6.8% -
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2012.08.16 Thursday  21:00   21℃
*Steinfelder Klosterbier 5.3% -
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2012.08.17 Friday  21:00   27℃
*Löwen Gold export hell 5.5% - Löwenbrauerei www.lowenbrauerei.de
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*Urbayrisch Dunkel 5.0% - Aktienbrauerei Kaufbeuren AG www.aktienbrauerei.de
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*PALM Hopper -
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*Mikkeller Apollo Single Hop 6.9% - Mikkeller
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by moulegai | 2012-08-11 15:17 | 外食 cafe restaurant | Comments(0)
2012.08.08 Wednesday 13:06
2012.08.10 Friday  13:16   23℃

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by moulegai | 2012-08-10 13:16 | かたち  forma | Comments(0)
2012.08.05 Sunday  17:10   23℃

私は全然飲めない
しかしカフェにはよく行く
カフェはただ飲む為の場ではない
社交の場なのです
ご近所の人達とのふれ合いのばなのです
味見はしたいので友を沢山連れ立って行く


*Palm Savin 4.6% - Brewed by Brouwerij Palm
New Zealand Hop ケグ/van't vat/tap
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*Oude Geuze De Cam 5.5% - De Cam Geuzestekerij
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*スペック&マッシュルームクリームソース仕立て/トースト
spek & champignons / toast
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*Alvinne Morpheus Wild 5.9% - Brewed by Picobrouwerij Alvinne
Style: Sour Ale/Wild Ale
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日曜の午後のカフェは家族の客が多い
教会の後で寄る人達もたくさんいる
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by moulegai | 2012-08-05 17:10 | 外食 cafe restaurant | Comments(2)

鰊を買いに For the Herring

2012.08.04 Saturday  15:45   23℃

鰊を買いにマルクト広場の魚屋まで

家の玄関をでてすぐ目に入るのはここ
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ふと振り返り上を仰ぐと黒い雲
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さてさて今日の乙女の鰊はいかに?
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by moulegai | 2012-08-04 15:45 | かたち  forma | Comments(5)
2012.08.02 Thursday  22:25   23℃
ライン川ではないがミューズ川も重要な貨物船の航行のルートだ(大型タグボートなど)
時にはかなり大きな船もあり可動橋の下をぎりぎりにすりぬける時もある


22:34 橋をくぐり抜けるため突起物を取り込んで待機する貨物船(写真右)
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22:39橋の下をくぐり抜けるときエンジンをフル回転して船体を水面下にもっと下げる
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月に雲がかかってまるで金環月食のよう
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22:42船はもう歩道橋の方までいっている
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この橋の機能は跳ね橋方式ではない
跳ねるのではなく橋の一部がそのまま垂直に上がる
テーブル橋(Table bridge)
昇開橋(しょうかいきょう, Lift bridge)とちょっと似ているが昇開部の両側にはタワーがある






可動橋 - Wikipediaより

テーブル橋(Table bridge)
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昇開橋(しょうかいきょう, Lift bridge)
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by moulegai | 2012-08-02 22:25 | そうなんだ〜 oh~I see | Comments(2)

何だろう?・・・・・・ copyright protected


by moulegai
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