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20160223 Tuesday
granaatappel 柘榴 pomegranate grenadier

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インフルエンザで2月14日よりヘタっておりました
捨てる神あれば拾う神ありでけっこうお見舞いにと果物を持ってきてくださるともがいる
そのなかのひとつザクロ
これがおいしかった
水々しく
甘く
しつこくなく体に染み渡る
インフルエンザでなにも受け付けない体に入ってくれてエネルギーとなる

一週間以上も家の中に病気の飼い主と一緒だった猫たちポムケやココも大喜び
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by moulegai | 2016-02-23 15:23 | ねこ cats | Comments(6)
20160207 Sunday
外はカーニバルのパレードで賑やかだ
私は家の中で暖かくしみじみとお粥

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多分タイトルから察するとご飯に海藻ふりかけ(日本のもの)でもかかっているのだろうと思うひとが多いと思う

しかし
これは
ノースシーNorth Seaヨーロッパは北海の産物だ
もうハンディーなミル付き瓶に入って売られている
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日本では北海道のアッケシソウだ
実家ではこれは食べたことがない

ヨーロッパ北海に面する国々(イギリスを含む)の人達はまだ数は少ないが
茹でて付け合せ野菜やサラダなどとして食べられる


ゼークラルZeekraal(蘭)
パスピエールPasse Pierre(仏)
サムファイアーSamphire,Sea beans,Sea pickles(英)

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Zeekraalzilt海藻ソルトseaweedお粥rice



20080324過去のブログに
スープパスタ(カペリーニ)アッケシソウ&トマトPasta in Bouillon (Capellini in brodo) with salicornia & tomato
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by moulegai | 2016-02-07 14:27 | 海 sea | Comments(0)

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by moulegai
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