2010年 01月 13日
カフェ・ラッテ&カステラ Caffe Latte & Honey Cake Castella
街の真ん真ん中に住んでいるのだけど
食べたいものが食べたい時にない田舎街でもある
必然的に自分で作るしかない
濃いが苦くないジャヴァ・コーヒビーンズをエスプレッソに挽き
自然牛乳を温めてラッテ用の泡泡を作る器具で
freshly ground Java coffee beans, fat organic milk
卵/蜂蜜/小麦粉だけ、香り付けにオレンジブロッサム水をいれる
eggs/honey/flour, orange blossom water
ダブルワンドのグラスにそそいで
もう一つのブログカステラの写真とレシピ
another moulegai blog of the cake castella and its recipe
click hereKasutera Cake Castella