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ハモンイベリコJamon Iberico

2012.09.01 Saturday  15:00   18℃

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ハモン(ハム)の他に pata negra (パタ・ ネグラ)"黒い脚"という意味の名でも呼ばれる
5kg
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近所にできたスペインの店
切り売りはしない
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Commented by sadacoro at 2012-09-09 21:15
身が締まっていて 脂身がおいしいんでしょう。
Commented by moulegai at 2012-09-12 09:17
> sadacoroさん
確かに脂がうまい!
脂身だけを使ってスパゲッティをつくってみました、旨かった。
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by moulegai | 2012-09-01 15:00 | ボンボン bonbon | Trackback | Comments(2)