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グリーンアスパラガス&ダック Green Asparagus & Duck


こんなものを食べる時期だね
Home Cooking is the best
コース夕食を作る、自分の一番好きなのはデザート
course dinner menu, but my favourite is the dessert
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鴨のオレンジデミグラソース Duck with orange demi-glace sauce
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グリーンアスパラガスのソテー
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前菜はフォアグラ
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May 6, 2009 blog
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Commented by Ciao ! at 2013-05-04 16:29 x
うわ~ 美味しそう~
日本から眺めていると、やっぱりお肉系が羨ましいですね。
(あ、それともちろんMoule代表のエビ・カニ・貝類もね!)
Commented by moulegai at 2013-05-05 23:08
> Ciao !さん
いつも美味しいコメント有難うございます。
Ciao !さんも第2の故郷ベルギーの地でお肉を堪能する機会が近い将来あると思いますのでしばらくの辛抱ですね。
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by moulegai | 2013-04-22 20:15 | ジビエ gibier | Trackback | Comments(2)