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アリゴーのクロケット Croquette de Aligot

20140526 Monday 21℃


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先日20140524作ったアリゴーaligoを冷やしておき
1個30gづつに分けて小麦粉/卵/パン粉でクロケット(俵型コロッケ)に




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普通に揚げ
八丁味噌ソースで



冷凍も出来る
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20140524の寿司タルトの構想 #2
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by moulegai | 2014-05-26 22:55 | 麺飯パンNoodleRiceBread | Trackback | Comments(0)