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クサンテン(Xanten)クッキー Kanonikerbrot

20150208 Sunday

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DvdW君のお父様のお葬式があった
ドイツのXantenという町に近いところだったので
GvdA君が土産物のクッキーをかってくれた
Kanonikerbrotという「律修司祭パン」という名
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このクサンテン(Xanten)はなかなかおもしろいローマ時代からある歴史あるまちだ
ググってみるとおもしろいことが沢山発見できる




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小麦粉/砂糖/植物油/卵/Gewürzeスパイス(ルピナス)/炭酸水素アンモニウム膨張剤/塩)
このスパイスとしてはいっているルピナスは前にブログとした高タンパクのルピナス豆Lupini Beansなんだけどとうなおだろう?
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by moulegai | 2015-02-08 04:13 | ボンボン bonbon | Trackback | Comments(0)