2015年 10月 05日
たまにはシンプルスパゲッティ Simple Spaghetti
寒くなってきたから暖かいものが
好い
湯気のたっているできたて
ほおばる
旨い
これだけで凄いご馳走
こんな大きな2.5kg缶詰
トマト湯剥き 粗挽き状のピュレー
あのアイス屋のパトロンさんに頼んで同じものを購入してもらった
今日はこんな塩を使ってみた
トマトソースは至極シンプルで
塩蔵のケーパー&トマトをオリーブオイルで炒め煮
黒胡椒粒を粗挽きしてくわえフィニッシュ
2015年 10月 05日
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