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アイスカンノーリ@ジェラテリア カンディエロ Ice Cannoli@Gelateria Candiero

20151112 Thursday

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さすがイタリア人のアイデアあふれる若い人の店の英気を感じる
カンノーリは比較的有名なシチリアのお菓子だ
パイ生地の筒の中にリコッタチーズに刻んだチョコレート、オレンジピールを詰めたものだ
それをこの店のオーナーさんエレーナはアイスで作り上げた

旨い
チョコレートの苦味
リコッタチーズのアイスの甘味
そしてオレンジピールの芳香さがあいまって
なんとも言えない美味しさ


アイスクッキーサンド
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Commented by 7110 at 2016-06-26 19:43 x
これは手が込んであって美味そうですね、乳脂肪分たっぷりのアイスクリーム大好きです。
Commented by moulegai at 2016-06-26 20:07
>7110さん
工場生産ではなく職人さんが厨房で一つ一つの手作りはひと味違います。
口に入れるものはこうでなくてはならないと信じます。
ですから7110さんの日替わりは大事ですね。
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by moulegai | 2015-11-12 20:32 | ボンボン bonbon | Trackback | Comments(2)