真夏の爽やか飲みものカルテ・エンテ Hot Summer's Day Drink Kalte Ente

　

　

　

カルテ・エンテ Kalte Ente（ドイツ語ー冷たいアヒル）という夏の爽やかな飲み物　

それをサーブするカラフェcarafe/ピッチャーもKalte Enteという名がついている　

内側に氷を入れて冷やすものが入っている　

1930年代カラフェ　ドイツ

2リットル容量　幅19cm, 高さ27cm　

カットクリスタル　メタルマウント　

レシピrecipe　

Kalte Ente

alcohol free version:　

apple juice/white grape juice/ soda water/ lemon & lemon barm or mint leaves　

ノンアルコールタイプ：　

林檎ジュース(100%)/白ぶどうジュース(100%)/炭酸水/レモン(皮＆ジュース)＆レモンバーム葉またはミント葉　

　

regular recipe:　

white wine/champagne/lemon & lemon barm　

伝統的なワインを使ったカルテ・エンテ　

白ワイン（リースリング/モーゼルなど)/セクト(発泡白葡萄酒)/レモン(皮＆ジュース)＆レモンバーム葉またはミント葉　

　

　

　

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