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マルディ・グラ Mardi gras 謝肉祭の最終日 Shrove Tuesday

さてさてカーニヴァルも今夜で終わり、今教会の広場では最後を告げる魔女の大きな人形をつり下げてもやしているところ。
私はその騒ぎをBGMに週末に買い置きしておいた野菜のスパゲッティを食べる
食後は今朝早く焼いたクッキーとエスプレッソを堪能し明日(灰の水曜日)からの仕事の鋭気をを養う


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キャベツとブラウンマッシュルーム、チャービルで香り付け
オリーヴオイルとペコリーノをたっぷりとかけて


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ENGLISH TOFFEE COOKIES
これは絶対おすすめクッキー、レシピは前に載せておいたので頑張って英語を読んで作ってね
焼く温度と時間は 180℃/40分
このクッキーはいまイチローが野球で頑張っているあたりでの私の高校時代ホストマザーが良く焼いていたもの
ちなみにあの高校は今は亡きニルヴァナのカート・コバーンがいたところでもあるとか
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by moulegai | 2008-02-05 20:38 | ボンボン bonbon | Trackback | Comments(0)