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庭もベランダも無い No Garden & No Veranda

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自分が今住む家はかなり古い大きなお家を
アパートに分けて改築した所で
かなり壁が厚い、50センチ程有る。
という事は必然的に窓の所にかなりのスペースが出来、そこは昔の家ですから
素敵な大理石で作られている。

そこでハーブ類をプランターで自家栽培。
タイム、バジルなどはフレッシュなものがあると
料理の腕がグーンと上がった気になる。
けれどいつも冷蔵庫にそのようなものは
置いておけない、すぐ鮮度が落ちてしまう。


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家の中にグリーンが有るというのは
街の中で生活する者には
一種のやすらぎになる。

鉢植えや切り花でも良いけれど、
自分は食べられるものの方が育てがいがある。
それにタイムはあの美人さん猫が気に入って
時々食べてくれているのでいつもおいておきたい。
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by moulegai | 2008-06-11 18:18 | Trackback | Comments(0)