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ボーテルクーク Boterkoek

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直径27cmのダッチ・ボーテルクーク(バターケーキクッキー)
材料:
バター 300g, 砂糖 200g, 小麦粉 350g, 卵 1個,  塩 一つまみ、バニラ少々
作り方:
バターを溶かし砂糖を加え混ぜる
小麦粉をくわえ一通り混ぜる
ときほぐした卵(上に塗る分を少々とっておく)をくわえ
型に流して220度のオーブンで25分焼く

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Commented by eye_water_eye at 2013-12-20 20:18
その土地土地のお菓子や料理ってほんとにココロが上がります。たのしい!

・・・いつか、ムール貝さんの記事で 
-ジャバネとはオペラですよね?とベルギーのひとに訊くとケンカに・・・-

とたしかあったので、それはなんて世界一スイートなケンカなんだ、とおもい、いつかやってみようとほくそえんでいます。(笑

Yoko
Commented by moulegai at 2013-12-21 13:27
>Yokoさん
いつも嬉しいコメントありがとうございます。自分でも時々うなずいて考え直してみることもありです。
ほくそ笑むことができることはそんなにないですからね、是非やってみてください(悪いやつらとと罵られても)。
御自分のサイトができたのですね、とってもかわいい(ある意味怖い)うさぎさんのえが最高です!
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by moulegai | 2008-08-28 17:15 | ボンボン bonbon | Trackback | Comments(2)