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乙女の鰊&鮭のムニエル Maatjes Herring & Saumon à la Meunière

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鰊をおやつに食べて
夜は鮭のムニエルというかなり魚の日になった


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フェッテュチェッレ茸ソース Fettuccelle con Funghi


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鮭のムニエル生トマトバジルコンカセSaumon à la Meunière
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Commented by chokolatekiss at 2008-10-08 09:17
乙女の鰊。若いっていうことですか??
かわいらしい響きです。
Commented by moulegai at 2008-10-08 10:13
***chokolatekissさん
「乙女の鰊」については過去何度か扱っていますのでそちらのほうを見てくだされば解ると思います。

2008•06•07乙女のニシン解禁 Maatjes Herring/ Groene Haring
http://moulegai.exblog.jp/8056927

2008•06•28乙女の鰊 Maatjes Herring/ Groene Haring
http://moulegai.exblog.jp/8186018

2007•09•21鰊の正しい食べ方 the proper way to eat herring
http://moulegai.exblog.jp/6206435

2007•06•23にしん! ニシン! 鰊!
http://moulegai.exblog.jp/5698803
Commented by chokolatekiss at 2008-10-09 00:06
わゎゎ~。すごいですねぇ。女王様がはじめに召し上がるなんて、日本の鮎解禁!なんかよりももっともっと馴染み深いものなんでしょうねぇ。
頭からぱくっと私もやってみたいです~!沢山日記もさかのぼっていただいてありがとうございました :)!
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by moulegai | 2008-10-07 17:27 | 海 sea | Trackback | Comments(3)