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2007年 09月 06日 ( 1 )

グルジア、ティブリシ市にはこのような店が(1月、冬です)
まあ一種の喫茶、カフェ清涼飲料水・バーです
この場所にはコーヒーやお茶はおいていない、サンドイッチ類はおいてあるけれど
それもアーケイドのような廊下を渡った隣接のカフェに行った方が充実している
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バーの上に載っているシロップのボトルです
色々な味があります
しかし特別なものが タラゴンです
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シロップを選んで看護婦さんような格好している人に
ソーダ水をフォンテインからコップに入れてもらいます
すましたサナトリウムとでも言おうか
なんだかツルゲーネフの小説に出て来そうな感じです
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グルジアではレストランでも飲み物はこのようなタラゴンのソーダ水がテーブルにでてきます
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手前に写っているのはピロシキ、ロシアの挽肉餡入り揚げパン
スターリンはグルジアの人でした
ロシア料理のポピュラーなもの中にはもともとはグルジアの料理がたくさんあります
しかしロシア語に訳されているものもありすぐには違いが判らないものが多い
by moulegai | 2007-09-06 19:40 | 外食 cafe restaurant | Trackback | Comments(0)