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2010年 12月 18日 ( 1 )

photo 2007.12.05
雪がしんしんと降る夜はお家の中で
あたたかいローカルの鍋料理といったら
チーズフォンデュということかな
エメンタールチーズ/グリュイエールチーズの2種類を一応メインにして
あとは好きなチーズを放り込む
忘れてはいけないものはキルシュKirsch
これが入るのと入らないでは味がまったく違う
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by moulegai | 2010-12-18 20:12 | チーズ cheese | Trackback | Comments(0)