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2012.08.19 Sunday  17:00   35℃

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カルテ・エンテ Kalte Ente(ドイツ語ー冷たいアヒル)という夏の爽やかな飲み物
それをサーブするカラフェcarafe/ピッチャーもKalte Enteという名がついている

内側に氷を入れて冷やすものが入っている
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1930年代カラフェ ドイツ
2リットル容量 幅19cm, 高さ27cm
カットクリスタル メタルマウント




レシピrecipe
Kalte Ente

alcohol free version:
apple juice/white grape juice/ soda water/ lemon & lemon barm or mint leaves
ノンアルコールタイプ:
林檎ジュース(100%)/白ぶどうジュース(100%)/炭酸水/レモン(皮&ジュース)&レモンバーム葉またはミント葉

regular recipe:
white wine/champagne/lemon & lemon barm
伝統的なワインを使ったカルテ・エンテ
白ワイン(リースリング/モーゼルなど)/セクト(発泡白葡萄酒)/レモン(皮&ジュース)&レモンバーム葉またはミント葉



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by moulegai | 2012-08-19 17:00 | キッチンガジェット gadgets | Trackback | Comments(4)

暑さ! Chaleur

2012.08.19 Sunday  14:00   33℃
暑さ! hitte / heat
キャー!!
ここ2〜3日暑い日が続いている中欧です
しかし今日は特にアヅイー!!  
今街の中のお外は36℃だどか

こういう日はかき氷が懐かしい〜!!
食べたい



Kalte Ente
alcohol free version:
apple juice/white grape juice/ soda water/ lemon & lemon barm or mint leaves

regular recipe:
white wine/champagne/lemon & lemon barm
by moulegai | 2012-08-19 14:06 | 今日の天気Weather | Trackback | Comments(2)