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20150929 Tuesday

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たまには私の写真もとって〜という感じで見つめるポムケ
なんとなく「ポモタン」と呼ぶことが多いですが
カッコいいです
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どうしようかな〜っと思っている様な
ある動作をする直前です
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そうです、カイカイカイ〜
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飽きっぽいのが猫
もういいのでしょうか?
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ココCocoは何をしているのでしょうか?
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by moulegai | 2015-09-29 17:28 | ねこ cats | Trackback | Comments(2)

20150928 Monday


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Italian Salami & Cheese
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フィエスタ・ヨーロッパ と銘打ったローカルフードのマーケット
ここは中欧といこともあってこのような市(いち)は開催しやすいのであろう



ベルギーのスペキュラース
しかしすぐ隣の町Hasseltハッセルトのもの
スペキュラースは地域性がでる
独特の味付けものもあるので味見しがいがある
Markt Fiesta Europa Hasseltse Speculaas
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このおじさんなにかとっても楽しそうじゃ無い
この時点でちょっとお味に疑問をもった
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これからの寒い季節に向けて
北欧のものは人気があるのではないかと思ったが
閑古鳥がトナカイの毛皮のうえでないていた
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中欧の人達はどちらかというと南欧の方に興味がある
by moulegai | 2015-09-28 18:07 | ボンボン bonbon | Trackback | Comments(0)

20150924   Thursday 21℃


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今朝早く買いに行ってもらった
ローカルのフレッシュなブルー・プラムをタップリとのせたヴラーイ∅28cm





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生地はシプルな甘味があるバターのきいたパン生地
by moulegai | 2015-09-24 16:14 | ボンボン bonbon | Trackback | Comments(0)

20150913  Sunday 21℃


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かつてのミシェラン星のシェフ、ジャック・ゼーガスさんの店だ




たまには外の美味しい店でたべたいものだ
具沢山な野菜スープ(オマール海老のせ)
しかし自分の目的はスープにつく揚げ芋フリッツのほうなんだけどね
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シンプルなステーキ
デミグラスソースのようにみえるのは
ローカルなアップルバターベースのソースだ
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野菜炒めがついてきた
日曜日の夜だから?
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シェフ、ジャック・ゼーガスさんは健在
小さな厨房だがルーティングが最高だね
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普通においしい、安心してダイニングできる店だね
もっと頻繁に来たいみせでもある
by moulegai | 2015-09-13 19:30 | 外食 cafe restaurant | Trackback | Comments(2)

20150910   Thursday 23℃



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おばんでした〜!






めんこいね!
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あれ、もう米でもうるかしに行くんかい?
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猫の手でも米はとげるのかい?
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じゃわしはカイベツとメリコン粉でうまいもんでもつくるか〜
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おばんでしたね
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ココCocoはやっと標準の体重に戻ったようです
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by moulegai | 2015-09-10 16:48 | ねこ cats | Trackback | Comments(2)

20150902   Wednesday 23℃

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ヘーゼルナッツアイスケーキ






お茶カフェの斜め向かいに5月から出来た新しい店
イタリア人の若い女性が確固たる信念をもって営む
本当に旨い!
そのもののあじのジェラート
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お父さん&お母さんに助けられてここに店をだす
すばらしいチャレンジャーだ
私がさしいれたチャーハンをおいしいといってたべる
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何れ私がレストランでだすアイスは彼女にもう頼んである
by moulegai | 2015-09-02 17:30 | ボンボン bonbon | Trackback | Comments(2)