2016年 03月 12日
イタリアンアイス屋 Candiero Gelateria

長い間お休みでした
再度オープンするかどうかが心配でしたが無事にまた
美味しいエレーナのクオリティアイスクリームがならんでいます

相変わらず外は肌寒く雨模様のグレーな通りです
しかし美味しいエレーナのアイスクリームは何時も新鮮でうまい

フエイスブックがある模様
Gelateria Candiero - Facebook
2016年 03月 12日
カフェでモロッコスープ’ハリラ’ Harira Moroccan Soup

土曜日の午後は地元の家族連れが多いこのカフェ

ここのトスティとスープがうまい
今日はハリラ・スープ
モロッコの豆スープだ
オーナーさんがモロッコ人

’ハリラ’ひよこ豆とレンズ豆スープ
Harira Moroccan chickpea and lentil soup
レシピ Recipe:
材料ingredients
・・・・・・・・
・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・
作り方 method
・・・・・・・
・・・・・
・
2016年 03月 11日
アーへナー・プリンテン Aachener Printen

GvdAがお隣の(ここから20kmほど)ドイツの街からお菓子を買って持ってきてくれた
アーヘンAachen(ドイツ)の街の名物プリンテンPrinten
ドイツの焼き菓子レープクッヘン(Lebkuchen)とよく似ている
スパイスが効いていて滋養効果が望めそうだ
小さいサイズで色々なコーティングがしてあるものと
おおきめの瓦の形とサイズのプリンテン


2016年 03月 09日
マルクト広場のデザイン系 Design for Markt Square Veggie Shop

マーケット広場のトラック式店の形式は市によって統一化されることになった
そのうちの八百屋さんのライトアップの後ろの野菜のディスプレイの写真とパーフォレーションによるもののデザインをした

2016年 03月 08日
午後のお茶 Afternoon Tea

調子が悪いからと水平な体制ばかりでは良くならない
なにしろ体力が戻ってこない
垂直的な姿勢を保とう
それならば楽しいことで徐々に慣らしてゆこう
パン屋から菓子類を調達してもらう
パティセリーのもではないのはまあ許そう

このパン屋のチョコレートかけシュークリーム大味ながらはなかなかいける


